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enzima alfa-amilasi

Enzima per liquefazione amido a destrine (substrate prep bioetanolo).

Riferimenti esterni: Wikidata:Q420081

IRI

chem:alphaAmylase

Stato fisico

aqueous

Tipi

Catalyst, Substance

Ruoli per filiera

bioetanolo da mais (dry-mill) — 🟪 catalizzatore

Consumata da

bioetanolo da mais (dry-mill) — liquefazione amido (α-amilasi)

Usata come catalizzatore in

bioetanolo da mais (dry-mill) — liquefazione amido (α-amilasi)

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PREFIX chem: <https://ontology.siletto.it/chem-pipeline#>
SELECT ?pipeline ?role WHERE {
  chem:alphaAmylase chem:playsRole ?ra .
  ?ra chem:inPipeline ?pipeline ; chem:role ?role .
}

Dereferenziabile: chem:alphaAmylase · ontologia completa