glucosio

Riferimenti esterni: Wikidata:Q37525 · ChEBI:17234

Ruoli per filiera

• bioetanolo da mais (dry-mill) — ▫️ intermedio
• acido citrico da fermentazione Aspergillus niger — 🟦 materia prima
• acido L-lattico da fermentazione glucosio — 🟦 materia prima

Prodotta da

• bioetanolo da mais (dry-mill) — saccarificazione (glucoamilasi)

Consumata da

• acido citrico da fermentazione Aspergillus niger — fermentazione submerged A. niger
• bioetanolo da mais (dry-mill) — fermentazione etanolica
• acido L-lattico da fermentazione glucosio — fermentazione Lactobacillus

Compare nelle reazioni

• C6H12O6 -> 3 CH4 + 3 CO2 (semplificata, mix di carbohydrates) — digestione anaerobica (Buswell)
• C6H12O6 + 3/2 O2 -> C6H8O7 + 2 H2O — fermentazione acido citrico A. niger
• C6H12O6 -> 2 C2H6O + 2 CO2 — fermentazione etanolica
• C6H12O6 -> 2 C3H6O3 — fermentazione lattica

Esplora con SPARQL

PREFIX chem: <https://ontology.siletto.it/chem-pipeline#>
SELECT ?pipeline ?role WHERE {
  chem:glucose chem:playsRole ?ra .
  ?ra chem:inPipeline ?pipeline ; chem:role ?role .
}

Dereferenziabile: chem:glucose · ontologia completa